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¿SABÍAS QUE...


15 de marzo de 2016 15:06:00 CET  |  Por Horten López

¿SABIAS QUE…

• La Quinoa no es un cereal? Se trata de una semilla que pertenece a la familia de las espinacas. Se diferencia de los cereales por su elevado contenido en lisina (aminoácido esencial).
• La margarina no es más saludable que mantequilla? Se diferencian por su composición de grasas. La mantequilla está compuesta por grasas saturadas, mientras que la margarina se compone de grasas trans, las cuales son de difícil metabolización, favoreciendo su acumulación en nuestros tejidos. Por tanto, la opción más adecuada sería elegir la mantequilla. No obstante, para seguir una dieta sana, lo más adecuado es sustituir este alimento utilizando únicamente aceite de oliva virgen.
• Las necesidades diarias de hierro oscilan entre los 11mg y los deportistas requieren un 50% adicional de este mineral? Bien, pues además de consumir alimentos ricos en hierro, una manera muy eficaz de aumentar su absorción es consumir alimentos ricos en vitamina C (las Naranjas Herminia son una riquísima fuente :-) ) y vitamina A.
• La pimienta negra incrementa el gasto calórico del organismo humano? ¡Sí! Ayuda al proceso digestivo, acelerando la asimilación de los alimentos y agilizando su metabolización. No es un quema grasas, sino que actúa como inhibidor de ellas. Por ello, una deliciosa, equilibrada y sanísima recomendación es condimentar alimentos ricos en grasa con pimienta. ¡Ñam!
• El jugo de pomelo en ayuno no quema grasas? Sino que actúa ayudando a la eliminación de las mismas en el intestino, al igual que cualquier fruta cítrica como las Naranjas Herminia :-)
• El aguacate es una fruta? Entró en el libro Guinnes de los récords como la fruta más nutritiva común. ¡Wow!
• El huevo no aumenta los niveles de colesterol en sangre? No es más que un falso mito y evidencias científicas afirman que su consumo moderado no supone ningún peligro para la salud de personas totalmente sanas.

 

Gominolas naturales


9 de febrero de 2016 00:00:00 CET  |  Por Horten López

Agárrense que vienen curvas… ¡Gominolas 100% naturales! Lo sabemos, se nos ha quedado la misma cara, pero es totalmente cierto y desde aquí os vamos a decir cómo :-)
Todo son ventajas: libres de grasas trans, no contienen colorantes (no los necesitan), no llevan saborizantes y con muchas menos calorías.
Son ideales tanto para niños como para adultos, para antojos y caprichitos, para fiestas o celebraciones, para postres, incluso para aquellos más reacios a las frutas, pues es una manera muy divertida de comerlas ;-) o simplemente para hacerte la vida un poquito más dulce.
En Naranjas Herminia somos conscientes del poco tiempo del que disponemos hoy en día, pero no queremos que esto sea una excusa para llevar una vida sana. Te vas a sorprender con lo fácil que es prepararlas, así que ¡fuera excusas y manos a la obra!

Ingredientes. 
Esto es todo lo que necesitas:
1/2 Naranja Herminia.
1 sobre de gelatina neutra en polvo (si utilizas agar-agar, una cucharada sopera).
250 ml de agua.

Preparación.
Vierte el agua en una olla y llévala a ebullición. Posteriormente, vierte la gelatina y remueve hasta que sea una mezcla homogénea.
Si te gusta mucho, mucho el dulce, puedes añadir en este momento 1 gr de stevia o dos cucharadas de azúcar.
Por otro lado, la naranja se licúa con un poco de agua y una vez obtenido el licuado, éste se vierte en la olla con el agua  y la gelatina hirviendo.
Pasados dos minutos, verter el contenido de la olla en un recipiente de cristal o cerámica y dejar enfriar en el frigorífico durante dos horas. Transcurrido este periodo de tiempo, podemos cortar las gominolas del tamaño y forma deseados.

Porque comer gominolas y llevar una vida sana no está reñido ;-)
¡Hagamos dulce y anaranjado cada día! 
 

 


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